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California Cooking

Die neue Genussküche der Amerikanischen Riviera

Posted 14.06.2012 by Lisa

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IST super lecker.
KANN verführen!
KOSTET 29,95 €
GESEHEN BEI Kosmos

Schlemmen wie an Amerikas Westküste – das ist Programm in diesem sommerlichen Kochbuch vom Kosmos Verlag. Wenn nicht schon die herrlichen Landschaftsfotografien dazu einladen, mal wieder in Urlaubsstimmung zu kommen und sich Zeit zum Kochen zu nehmen, dann sind es die appetitanregenden Bilder von leckeren Speisen, die man unbedingt mal kosten muss! 

Santa Barbara ist ja angeblich ähnlich wie New Orleans ein kulinarisches Paradies. Jedenfalls kann man anhand des Buches Rezepte wie “Rote-Beete-Carpaccio mit Feldsalat und Ziegenkäse” oder “Hähnchensalat mit Sesamdressing” ausprobieren.

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Die Autorin Annemarie Lenze ist Journalistin und Hobbyköchin und hat jahrelang in Kalifornien gelebt. Ihre Rezepte sind fantasievoll und widerspiegeln die Lebens- und Esskultur der an der amerikanischen Riviera lebenden Menschen.

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Das Buch kommt im Hardcover und mit über 200 Farbfotos. Nur kochen muss man selbst. Lasst es Euch schmecken!

Fotos via gut-gekocht.de

TAGS Küche, Yummies, Food, Unterhaltung, kochen, Amerika, Geschenkartikel, Kosmos, Speisen, Kochbuch, Appetit, kitchen, California

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